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薪窯ピザ・レストラン

地元食材の美味しさを、熱々の薪窯で

レストラン・カフェでは、サクッともちもちの本格的な「薪窯ピザ」をご用意しております。

生産者の顔が見える安心で新鮮な食材を使い、手作りの薪窯で一枚一枚丁寧に焼き上げた温かい味わいを、
瀬戸内の風景と共にお楽しみください。

※価格はすべて税込表示です。

ランチセット

スペシャルランチ（2人でシェア）

￥7,500

今日はちょっと贅沢に。シェフおススメ豪華セット

季節野菜のポタージュスープ ×2
ミニピザ
お好みのパスタ
野菜サラダ
サルワーレ特製スモークチキン
ドリンク ×2

サルワーレランチ（2人でシェア）

￥5,000

迷ったらこれ！2人でシェアしてちょうどよい量です

お好みのピザ
お好みのパスタ
ドリンク ×2

ミニピザランチ

￥2,500

ミニピザとドリンクの1人前セットです

ミニピザ（約17cm）
ドリンク

＼セットで選べるメニュー／

🍕 ピザ

生野菜とスモーク牛タン・モッツァレラチーズのトマトソース
たっぷりチーズ

🍝 パスタ

自家製ベーコンと卵のクリーム
ジェノベーゼ
えび＆味噌の和風

☕ ドリンク

ハンドドリップ珈琲S
水出しアイス珈琲
レッドオレンジ
りんご
炭酸水
ホット / アイスウーロン茶
ホット / アイスルイボスティ

Pizza

生野菜とスモーク牛タン¥2,500

ゴルゴンゾーラときのこ¥2,400

モッツァレラのトマトソース¥2,300

沖家室ひじきと自家製スモーク鯛¥2,300

カマンベールチーズと卵黄酢みそ¥2,300

ソーセージと野菜のトマトソース¥2,200

自家製ベーコンと卵のクリームソース¥2,200

たっぷりチーズ¥2,000

百姓の塩とガーリックオイル¥1,500

Pasta

ゴルゴンゾーラチーズのトマトソース¥1,500

瀬戸貝のガーリックオイル¥1,500

自家製ベーコンと卵のクリームソース¥1,400

沖家室ひじきの和風¥1,400

自家製ベーコンのピリ辛トマトソース¥1,400

えび＆味噌の和風¥1,400

ジェノベーゼ¥1,400

a la carte（一品料理）

和牛ヒレのグリル（窯焼き）¥5,500

自家製スモークチキン¥1,600

ソーセージ盛り合わせ¥1,000

自家製ベーコン¥1,000

自家製パン¥200

沖神室ひじきの野菜サラダ¥700

季節の野菜サラダ¥500

Dessert

ハニーピザ¥1,200

自家製バラのシャーベットとヨーグルトアイス¥600

自家製ヨーグルトアイス（フルーツミックス）¥500

自家製ミニデザート3種盛¥500

Drink

ビール（キリンハートランド）¥650

オーガニックワイン（グラス）¥650

獺祭スパークリング 360ml¥3,000

ハンドドリップ珈琲（S）¥650

大島みかんジュース¥500

※その他ドリンクメニュー多数ございます。